rijst Tag

Floor's Keuken / Posts tagged "rijst"

Ik eet al lange tijd weinig vlees maar ik had me eigenlijk nooit echt gewaagd aan de klassieke vleesvervangers als tofu en tempeh. Tot ik een challenge aanging en een maand lang veganistisch ging koken en eten. Naast dat ik het super interessant vond, heb ik ook een hoop nieuwe dingen ontdekt. Waaronder dus tempeh. Hier knapperig gebakken met sjalot, gember, sriracha, citroengras, limoensap en wat suiker. Lekker met rijst, bimi en een pickle van wortels....